Artemisa absinthium (ajenjo)
Clima y exposición
Templado. Es relativamente resistente a las heladas y a las sequías. Requiere protección contra los vientos fríos. A pleno sol o semisombra.
Suelo
Se adapta a cualquier tipo de suelo, aunque no le conviene los excesivamente arcillosos y húmedos.
Multiplicación
* Semilla: De O a P. Siembre en semilleros. La semilla se puede mezclar con arena. Debido a su pequeño tamaño.
*Germinación: 10-20 dias.
* Transplante: con 15 cm de altura (2-3 meses)
* Esquejes: en V, de esquejes tiernos o semimaduros. También en febrero de esquejes de 15 cm, con al menos 5 yemas, quitando las hojas basales y dejando 2 yemas sobre la superficie, manteniendo la humedad hasta el enraizamiento.
* División de pies: a finales de L, pedazos de planta adulta con algo de raíz.
Marco de plantación
60 cm x 50 cm
Fertilización
3-4 kg/m² de estiercol bien descompuesto o compost, en otoño.
Anual: 160-180 UD de N, 100-120 UD de P2O5, 140-160 UD de K2O.
Labores culturales
*Aclareo: en semilleros
* Riegos: importante después de la plantación, luego una a dos veces al día.
* Podas: de plantas bien adultas.
Plagas y enfermedades
Recolección
Se hacen 2 cortes (uno en julio otro en octubre). Para uso medicinal: se cortan las ramas cerca de la base.
Procesado
Se secan en gavillas poco apretadas, a la sombre.
Conservación
En un lugar con sombra y seco.
Taxonomía
División: magnoliophyta
Clase: magnoliopsida
Subclase: asteridae
Orden: asterales
Familia: asteraceae
Subfamilia: asteroideae
Tribu: anthemisiinae
Su tribu: artemisiinae
Género: artemisia
Especie: artemisia absinthium
Propiedades y beneficios
Habitat: originaria de Europa occidental, se encuentra prácticamente en todos los países europeos, en suelos secos y soleados, especialmente subnitroficos.
Beneficios
El ajenjo es conocido por mejorar el rendimiento y la salud del sistema digestivo. Gracias a sus componentes como la abdintina y la anabsintina, se puede mejorar notablemente la digestión al estimular el sistema digestivo. Sele considera uno de los mejores antibióticos naturales.
Es perfecto para tratar la indigestión, gases y la eliminación de parásitos intestinales. También se ha usado el ajenjo como un ayudante en problemas del hígado y vesícula. Aumenta la secreción de jugos biliales descongestionando el hígado y mejorando sus funciones.
Para las mujeres, el ajenjo puede ser utilizado para heridas externas. Generalmente se usa en modo de enguento que ayuda a reducir el dolor muscular y de las articulaciones. El ajenjo es antiséptico por lo que esidral para heridas abiertas, úlceras o picaduras. El ajenjo puede resolver algunos problemas menstruales, ya que ayuda a la normalización de los ciclos y ayuda a los jóvenes que padezcan periodos irregulares.
Cómo se toma el ajenjo
Debido a su fuerte sabor, está infusión puede ser endulzada con miel.
* Polvo: la dosis máxima es de 3 granos/día, como aperitivo o antitermico.
* Tintura: se puede añadir 15 gotas a una infusión de menta o anís. Tomar 3 veces/día fuera de las comidas.
Contraindicaciones del ajenjo
El ajenjo se utiliza principalmente como antiespasmos ginecológico, así que está contraindicado en mujeres embarazadas.
No se recomienda usar el ajenjo más de cuatro semanas ya que un aceite que se encuentra en esta hierba puede resultar peligroso si es consumido en grandes cantidades por periodos extensos.
Adicionalmente, aquellas personas que presenten reacciones alérgicas q las plantas asteraceae tiene el ajenjo contraindicado o cualquier sustancia que la contenga.
Por último se recomienda que el ajenjo sea consumido con las recomendaciones de un nutricionista o médico especializado y que si nota cualquier reacción contraria a la esperada, consulte con su médico de confianza.
Curiosidades
* La planta tanto seca como fresca sirve para repelar insectos
* El ajenjo se usa en bebidas alcohólicas
* para impedir que las moscas y mosquitos nos piquen
* Esencia para cocinar
* Insecticida natural
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